「大安」「先勝」などの六曜で、時々順番通りに来ず、抜けることがありますが、これは何故なのでしょうか？
「大安」「先勝」などが時々抜けるのは何故？
各月の一日の六曜が決められているため。
現在日本で使われている六曜は、鎌倉末期に中国から入ってきたものが変化したものです。旧暦で、各月の一日の六曜が以下のように決えられています。
「一・七月先勝（せんしょう・せんかち） 、二・八月友引（ともびき・ゆういん） 、三・九月先負（せんぶ・せんまけ）、四・十月仏滅（ぶつめつ）、五・十一月大安（たいあん・だいあん）、六・十二月赤口（しゃっく・しゃっこう） 」
そのため、時々順番が飛ぶのです。
各月の一日の六曜が、このように決まっているということは、例えば、旧暦正月の元日は必ず先勝、七夕（旧暦７月７日）も先勝、中秋の名月（旧暦８月15日）は必ず仏滅になることを意味します。
ちなみに、この六曜は、旧暦を基準にしているのにもかかわらず、明治になるまでの幕府の公式の暦には登場しません。むしろ、戦後になってから広がったようです。
参考にしたサイト
六曜の計算方法について－マイブームな話題
http://homepage2.nifty.com/jump777/rokuyou1.html