「ノウハウ」一覧

一昔前までは、布団を干したら布団たたきで「パンパン！」叩いて取り込むのが常識でした。が今では、叩くのは意味がないばかりか、ダニの糞や死骸が粉々になり、表面に出てきてしまって逆効果になることが分かっています。

炊飯器の早炊きコースを使っても、6分間という短い時間では、ご飯を炊くことはできません。が、ある裏技を使えば、たった6分間でご飯を炊くことができます。そのやり方は、以下の通りです。1.米を研(と)いで、夏場は30分、冬場は1時間、水に浸しておきます。 2.大きめの鍋に、米1合に対して1リットルの水を入れて、沸騰させます。3.米を入れて、蓋(ふた)をして、6分間強火で加熱します。

せっかくの肉料理も、肉がかたかったら台なしになってしまいます。 が、ある裏技を使えば、かたい肉を柔らかくすることができます。 そのや...

玉ねぎを切ると、目にしみて、涙が出てきます。 が、ある裏技を使えば、玉ねぎを切っても涙が出ません。 そのやり方は、以下の通りです。 ...