「ナポレオン」一覧

マーガリンが発明されたのは、ナポレオン2世のお蔭(かげ)です。当時のフランスは、ビスマルク率いるプロシアとの戦争の真っ最中で、物資が不足し、特にバターが欠乏していました。フランス料理においては、大量のバターを使います。「腹が減っては戦ができぬ」ということわざがありますが、おいしいものが食べられない状況は、士気(しき)の喪失(そうしつ)に直結します。そこでナポレオンは、バターの代用食品の発明を公募(こうぼ)しました。

女性の嫉妬は恐ろしいといわれますが、ある日ナポレオンの皇后(こうごう)ジョセフィーヌが、憎らしいナポレオンの愛人にした復讐は、色彩効果を生かした、知的で非の打ち所のないものでした。